菌落總數(shù)檢測(cè)儀是什么?它能夠檢測(cè)什么?相信對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)都抱有這種疑問(wèn)，菌落總數(shù)檢測(cè)儀是一款微生物檢測(cè)設(shè)備，又叫ATP檢測(cè)儀，細(xì)菌微生物檢測(cè)儀等，它能夠快速檢測(cè)儀食品當(dāng)中的微生物含量，保證我們的產(chǎn)品安全。

　　菌落總數(shù)是指示性微生物指數(shù)，主要用于評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。食品菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，會(huì)破壞食品營(yíng)養(yǎng)，加速食品腐敗變質(zhì)，使食品失去食用價(jià)值。

　　菌落總數(shù)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)表明，個(gè)別企業(yè)可能不嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或包裝容器清洗消毒不到位;也可能與產(chǎn)品包裝密封松懈、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)有關(guān)。菌落總數(shù)快速探測(cè)器可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需要設(shè)置上下限，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)快速評(píng)價(jià)和預(yù)警，快速篩選表面清潔度。

　　菌落總數(shù)檢測(cè)儀采用螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，準(zhǔn)確判斷衛(wèi)生狀況，如今的設(shè)備應(yīng)用范圍廣泛，獲得人們的認(rèn)可，希望本篇文章對(duì)您有幫助。