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菌落總數檢測儀是什么?它能夠檢測什么?相信對于許多人來說都抱有這種疑問,菌落總數檢測儀是一款微生物檢測設備,又叫ATP檢測儀,細菌微生物檢測儀等,它能夠快速檢測儀食品當中的微生物含量,保證我們的產品安全。
菌落總數是指示性微生物指數,主要用于評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛(wèi)生要求。食品菌落總數嚴重超標,會破壞食品營養(yǎng),加速食品腐敗變質,使食品失去食用價值。
菌落總數超過標準表明,個別企業(yè)可能不嚴格控制生產加工過程的衛(wèi)生條件,或包裝容器清洗消毒不到位;也可能與產品包裝密封松懈、儲運條件控制不當有關。菌落總數快速探測器可根據環(huán)境檢測需要設置上下限,實現數據快速評價和預警,快速篩選表面清潔度。
菌落總數檢測儀采用螢火蟲發(fā)光原理,準確判斷衛(wèi)生狀況,如今的設備應用范圍廣泛,獲得人們的認可,希望本篇文章對您有幫助。
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