食品車(chē)間供應(yīng)atp熒光檢測(cè)儀是一款集成化的細(xì)菌微生物快速檢測(cè)設(shè)備。儀器由云唐智能科技負(fù)責(zé)生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)。

云唐作為一家在ATP技術(shù)和食品快檢行業(yè)深耕多年的品牌，生產(chǎn)研發(fā)的ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”可快速檢測(cè)三磷酸腺苷(ATP)。通過(guò)檢測(cè)細(xì)菌菌落數(shù)量，可以判斷食品生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)。

我們知道細(xì)菌總數(shù)往往可以代表食品變質(zhì)的程度，檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)對(duì)食品安全也有很大幫助。ATP值的水平代表殘余污垢的量，可以決定物體表面的清潔度。

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